Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
Alkollü araç kullanınca ehliyetine 2030 yılına kadar el konuldu
Alkollü araç kullanınca ehliyetine 2030 yılına kadar el konuldu
Merkel: 'Libya'nın Suriye olmasına izin vermemeliyiz'
Merkel: 'Libya'nın Suriye olmasına izin vermemeliyiz'
Kanlı cinayet aydınlatıldı
Kanlı cinayet aydınlatıldı
Uzmanlardan 'coronavirus' uyarısı
Uzmanlardan 'coronavirus' uyarısı
Kasiyere silah doğrultup gasp etti
Kasiyere silah doğrultup gasp etti
HABERLER>EKONOMİ
12 Ocak 2020 Pazar - 13:04

Balıklar tezgahta, tadımlıklar ızgarada

Konya’da çeşit çeşit balıklar tezgahları süslüyor. Balık bolluğu vatandaşları da memnun ederken, bazı balıkçıklar tezgahının önüne koyduğu ızgarada balık pişirerek, satmadan önce müşterilerine ikram ediyor.

Balıklar tezgahta, tadımlıklar ızgarada

Konya’da geçtiğimiz hafta kilosu 30 liradan satılan hamsi bu hafta 20 liradan satılıyor. Hamsinin fiyatının gelecek hafta ise 10 liraya kadar düşeceği tahmin ediliyor. Tezgahlarda durum böyleyken, balık halinde balıkların satılabilmesi için değişik yöntem izleyen satıcılar dikkat çekiyor. Konya’da 45 yıldır balıkçılık yapan 56 yaşındaki Hasan Çelikkollu, ekmek teknesi olan tezgahının önüne koyduğu ızgara ile balıkları pişirerek, alışverişe gelen vatandaşlara ikram ediyor. Bu sayede balık almaya gelen vatandaşlar tadına bakarak balığını alıyor.

“Balığı tattırıyoruz, memnun kalıyor ve alıyor”
Gelen vatandaşlara balığın tazeliğini gösterdiklerini ve ikram ettiklerini söyleyen Hasan Çelikkollu, “Hangi balığı alacaksa onu pişiriyoruz, tadına bakıyor ve memnuniyetle alıp gidiyor. Vatandaşların hepsi memnun. En azından balığın taze olduğunu biliyor. Vatandaşımız da memnun. Konya’da balık kültürü yok deniliyor ama şimdi yavaş yavaş vatandaşlar da bilinçlenmeye başladı. Biz de böyle pişirip ikram ederek mesela yemediği balığı tattırıyoruz, memnun kalıyor ve alıyor. Yani bir yönden de kültürü genişletiyoruz” dedi.

“Haftaya 10-15 liraya düşer hamsi”
Hamsinin tezgahlara dönmesiyle vatandaşların ve balıkçı camiasının yüzünün güldüğünü dile getiren Çelikkollu, vatandaşların bundan sonra taze ve daha ucuz hamsi yiyeceğini belirtti. Çelikkollu, “Hava şartlarından dolayı Gürcistan’a gitmişti hamsi. Şu anda pazarımızda taze hamsi var. Bütün vatandaşlarımızı bekliyoruz, hamsilerimiz ucuzladı. Hamsi çocuk kemik gelişimi olsun, fosforu yüksek bir balık olduğu için kış gününde faydalı bir balıktır. Hamsinin geri döndüğüne hepimiz sevinçliyiz. Vatandaş olarak, biz balıkçılar olarak memnunuz. İnşallah böyle devam eder. Hamsi bir hafta önceye kadar 30-35 liraydı. Şu anda hamsi 20 lira. Allah’ın izniyle haftaya 10-15 liraya düşer hamsi. Şu anda bol olduğu söyleniyor. Deniz levreklerimiz var, 25 liradan başlar, 30 liraya kadar gider. Karadeniz kefali var 15 lira, şu an akını var onun. İstavritimiz var 20 lira. Fiyatlar uygun yani” şeklinde konuştu.

“Tadına bakarak almak tabii ki daha güzel oluyor”
Balık almaya gelen vatandaşlardan Mustafa Ali Karaarslan, “Satıcıların kendilerinin burada ızgarada yapıp, pişirip kendilerinin yemesi, bize ikram etmesi, tadını bilerek almamız etkiliyor. Gayet lezzetli, Karadeniz hamsisi, Karadeniz istavriti, levrek, onlardan aldım. Tadına bakarak almak tabii ki daha güzel oluyor” ifadelerini kullandı. Aileleri ile gelen çocuklar da balık yemeyi çok sevdiklerini belirtti.

“Balığın taze olup olmadığını görüyoruz”
Fiyatların gayet makul olduğunu dile getiren Hasan Oguz da, “Geçen seneye bakacak olursak az da olsa fiyatlarda artış var ama yine de iyi. İlk önce hamsinin geldiğine seviniyoruz. Biz müşteriler olarak burada balığın iyi olup olmadığını anlayamadığımızdan dolayı burada duran tezgahtar arkadaşlar balığı ilk önce burada mangala atıyorlar. Balığın taze olup olmadığını görüyoruz. Ben müşteri olarak hem lezzeti açısından hem tazelik açısından memnuniyet duyuyorum” diye konuştu.

 
Yunak’ta Teknoloji Bağımlılığı' Konferansı yapıldı
 
Vatandaşlar 2. el oto pazarına akın etti
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Gerilimin azalması altının ateşini söndürdü
Denizli Sarraf ve Kuyumcular Odası Başkanı Yusuf Yıldırım, geçtiğimiz ...
Bakan Selçuk: 'Biri lösemi, 4'ü epilepsi olmak üzere 9 ilacı daha geri ödeme listesine aldık'
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk, "Biri lösemi, ...
Bakan Gül: 'Ömür boyu nafaka hususu bir taraf için gerçekten eziyet'
Adalet Bakanı Abdulhamit Gül, "Nafakayla ilgili ciddi mağduriyetlerin ...
 
Ankara'da ekmek zammına Valilik dur dedi!
Ankara'da 1 lira 50 kuruşa yükselen ekmek fiyatı, Ankara Valiliğinin değerlendirmesi ...
Ekim ayı İşsizlik rakamları belli oldu
İşsizlik oranı Ekim'de yüzde 13,4 seviyesinde gerçekleşti.
Bakan Aybayrak'tan çiftçiye yapılandırma ve uzun vade müjdesi
Sivas’ta konuşan Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak, çiftçilerin kredi ...
 
GSS sistemine prim borcu olanlara sağlık hizmeti sürecek
Genel Sağlık Sigortası (GSS) sistemine olan prim borçları nedeniyle sağlık ...
Taşıt alım satımında yeni dönem
Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, Türkiye Noterler Birliği’yle imzalanan taşıt ...
Türkiye'nin havuç merkezi Konya'da üretici para kazanamamaktan şikayetçi
Türkiye'nin havuç ihtiyacının yüzde 65'nin karşılandığı Konya'nın Kaşınhanı ...
 
YAZARLAR
Ayşe Konakcı
Ayşe Konakcı
DEVELERİ DE VURURLAR ATLARI DA !
Ahmet Anıl Yılmaz
Ahmet Anıl Yılmaz
TÜKETİCİ KÖŞESİ
Ebru Mut
Ebru Mut
RENKLİ FOTO
Prof. Dr. Meryem Uysal
Prof. Dr. Meryem Uysal
Prof. Dr. OKTAY YAZGAN
Mehmet Şimşek
Mehmet Şimşek
KADINLARIMIZ (159. Bölüm)
Mustafa Yolcu
Mustafa Yolcu
TARİHİN ŞEREF LEVHALARI- 12
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
SÜPER LİG PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA ANADOLU TELGRAF
TWITTER'DA ANADOLU TELGRAF
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak 06:14   İkindi 15:54
Güneş 07:54   Akşam 18:11
Öğle 13:13   Yatsı 19:40
Nöbetçi Eczneler
Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri