Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
Bodrum'u sel vurdu
Bodrum'u sel vurdu
Gramı bile 2 milyar dolar ediyor
Gramı bile 2 milyar dolar ediyor
ABD Dışişleri Bakanlığı'ndan Kaşıkçı açıklaması
ABD Dışişleri Bakanlığı'ndan Kaşıkçı açıklaması
Kazada ölen genç psikolog Aydın'ı üzdü
Kazada ölen genç psikolog Aydın'ı üzdü
Erdoğan: 'Siyasi malzeme yapılmasın'
Erdoğan: 'Siyasi malzeme yapılmasın'
HABERLER>SAĞLIK
9 Kasım 2018 Cuma - 11:28

Sofrada tuz değil, plastik tüketiyoruz

Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Sedat Gündoğdu, çeşitli firmaların ürettiği tuzlarda yaptığı inceleme sonucunda 16 markanın sofra tuzunun tamamında mikroplastik tespit ettiklerini söyledi.

Sofrada tuz değil, plastik tüketiyoruz

Prof. Dr. Sedat Gündoğdu, Türkiye'nin başlıca tuz üretim merkezlerinde üretilen ve Şubat ve Mart 2017 tarihleri arasında piyasadan satın alınan 16 markanın sofra tuzunu incelendiklerini belirtti.
5 deniz tuzu, 6 göl tuzu ve 5 kaya tuzu olmak üzere toplam 16 sofra tuzu örneklerinin Çamaltı, Tuz Gölü, Palas Gölü, Seyfe Gölü, Acıgöl, Çankırı, Cihanbeyli ve Aksaray'da üretildiğini kaydeden Prof. Dr. Gündoğdu, yapılan incelemeler sonucunda, 16 markanın sofra tuzunun tamamında mikroplastik tespit ettiklerini, en yüksek mikroplastik partikül sayısına deniz tuzunda rastladıklarını söyledi.

“Türkiye dünya ortalamasının 3 misli tüketiyor” 
Mersin ve İskenderun Körfezi'ndeki yüzey suyundan aldıkları örneklerle yaptıkları araştırma sonucunun çok ürkütücü olduğunu belirten Prof. Dr. Gündoğdu, “İskenderun Körfezi'nde kilometre karede 1 milyon adet mikroplastiğe rastladık. Mersin Körfezi'nde durum daha vahimdi orada bu sayı 7 milyona kadar çıkıyordu. Biz de bunun denizden elde edilen ürüne yansıyacağını düşündük. Bunların başında da en çok kullanılan deniz ürünü olan tuzu düşündük. Göl tuzlarını da inceleyelim dedik. Göl tuzlarını, kaya tuzları ve deniz tuzlarını topladık piyasadan ve bunları çeşitli şekilde süzerek içerisindeki mikroplastik miktarını inceledik. Ortaya korkunç rakamlar çıktı. Çünkü Türkiye dünya ortalamasının 3 misli kadar tuz tüketiyor. Dünya Sağlık Örgütü'nün önerisi günlük 5 gram bizim tüketimimiz ise yaklaşık 15 gram” diye konuştu.

“Plastikler bir şekilde soframıza kadar geliyor” 
Prof. Dr. Gündoğdu, deniz tuzu tüketildiğinde bir kişinin yaklaşık 500 adet mikroplastiği tüketme riskiyle karşı karşıya olduğunun altını çizerek, “Göl tuzunda bu sayı 200'lere kadar düşüyor. Kaya tuzlarında ise daha da düşük oluyor. Yüzde 50'ye kadar düşebiliyor bu sayı. Bu da denizlerin ve göllerin ne kadar kirli olduğunun göstergesi. Çünkü tuz denizden veya gölden alınıyor. Denizlerimiz kirli olduğu için bunlar tuza bir şekilde yansıyıp soframıza kadar geliyor. Kaya tuzlarındaki problem ise sadece denizlerin değil havanın da mikroplastiklerle kirlendiğini gösteriyor. Çünkü kullandığımız elbiselerin birçoğu plastikten, polyesterden, akrilikten, viskozdan yapılıyor. Bunlar bir yıkamada yaklaşık 700-800 bine yaklaşık plastiği ortama salabiliyorlar. Bunlar da bir şekilde hava akımlarıyla ortamlarda, yemek yediğimiz tabağımıza gelebiliyor. Mesela bir kaya tuzu işleme fabrikasında çalışan işçi plastikten yapılmış bir elbise giyiyorsa tabi o elbiseden kopan parçalarda tuzun içerisine bulaşacaktır” şeklinde konuştu.
Tuzların çoğunun plastik poşet içerisinde satışa sunulduğunu kaydeden Prof. Dr. Gündoğdu, bu durumda plastik poşetten kopan parçaların tuza girdiğini belirtti.

“Pazara giderken file kullanılması gerekiyor” 
Türkiye genelinde satışa sunulan tuzlarda mikroplastik araştırması yapan Gündoğdu, şunları söyledi:
“Piyasadan topladığımız 16 farklı marka tuzun 16'sında mikroplastik tespit ettik. Asıl alınması gereken önlem tek kullanımlık plastiklerin üretiminin ve piyasaya sürümlerinin sınırlandırılmasından geçiyor. Çünkü tek kullanımlık plastiklerin geri dönüşümü oldukça düşük. Türkiye bu anlamda iyi bir karneye sahip değil. Bu yüzden tek kullanımlık plastiklerin azaltılması gerekiyor. Vatandaşın eski tüketim anlayışına dönmesi gerekiyor. Pazara giderken poşet yerine annelerimizin, ninelerimizin kullandığı filelerin kullanılması gerekiyor.”

 
Başkan Tutal'ın 10 Kasım mesajı
 
Mehmetçik destan yazmıştı!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Sağlıkta yeni düzenleme
Sağlıkla İlgili Bazı Kanun ve KHK’lerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun ...
"Kanser tek bir etkenle karşımıza çıkmıyor"
Türk Hematoloji Derneğinin ev sahipliğinde düzenlenen 44. Ulusal Hematoloji ...
Masaj koltuğunda felç kalabilirsiniz!
Alışveriş merkezlerinde bulunan koltukların standart boyutlarda üretildiğine ...
 
Konya'da meme kanseri farkındalık etkinlikleri
1-31 Ekim Meme Kanseri Bilinçlendirme ve Farkındalık Ayı’ nedeni ile Meram ...
Havalar sizi devirmeden önleminizi alın
Havaların gittikçe soğumaya başladığı ve sonbaharın kendini iyiden iyiye ...
Gözlük ve lenslere veda edin
Gözlük veya lens kullanan çoğu kişi, dünyanın tüm güzelliklerini gözlükleri ...
 
Türkiye'de bin kişi başına 1,8 doktor düşüyor
Dünya üzerinde yer alan farklı ülkelerdeki bin kişi başına düşen doktor ...
Ereğli'ye 100 yataklı özel hastane
Konya'nın Ereğli İlçe Belediye Başkanı Özkan Özgüven’in yoğun çabaları ...
Bölge ASKOM Toplantısı Konya’da yapıldı
Bölge Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Komisyonu (ASKOM) Toplantısı, ...
 
ANADOLU TELGRAF
YAZARLAR
Halit Aksungur
Halit Aksungur
TARİHİN DERİNLİKLERİNE BİR YOLCULUK (Zengibar Kalesi) -1
Mehmet Şimşek
Mehmet Şimşek
KADINLARIMIZ (113. Üçüncü bölüm)
Recai Kıcıkoğlu
Recai Kıcıkoğlu
İnebolu-Kastamonu İstiklal Yürüyüşü (105 km)
Cansu Atıcı
Cansu Atıcı
Dünya Antibiyotik Farkındalık Haftası
Ahmet Anıl Yılmaz
Ahmet Anıl Yılmaz
FİYAT ETİKETLERİ
Ayşe Konakcı
Ayşe Konakcı
İNSANA YER AÇMAK
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
SÜPER LİG PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA ANADOLU TELGRAF
TWITTER'DA ANADOLU TELGRAF
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak 05:46   İkindi 15:27
Güneş 07:27   Akşam 17:45
Öğle 12:46   Yatsı 19:13
Nöbetçi Eczneler
Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri