Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
Özdilek: “16’ya kaldığımız için mutluyuz”  
Özdilek: “16’ya kaldığımız için mutluyuz”  
Gedikli, Cumhurbaşkanlığındaki görevinden ayrıldı
Gedikli, Cumhurbaşkanlığındaki görevinden ayrıldı
Genelkurmay'da Irak ve Suriye toplantısı
Genelkurmay'da Irak ve Suriye toplantısı
Yunan askerleri Türk balıkçı teknelerini taciz etti
Yunan askerleri Türk balıkçı teknelerini taciz etti
Türkiye'den yeni Kudüs hamlesi
Türkiye'den yeni Kudüs hamlesi

Cansu Atıcı

Son Kullanma Tarihlerine Dikkat!
12 Ağustos 2017 Cumartesi

“Son kullanma tarihi” terimi, bir besinin tüketilmesi gereken en son gün anlamına geliyor. 

Daha sık kullanılan diğer terimler ise “Son satış tarihi”: Bu etiket, mağazanın, ürünü, satmak için ne kadar süre sergileyeceğini gösterir. Ürünü, bu tarih sona ermeden satın almanız gerekir. Bu aslında satıcı için konulmuştur; böylece satıcı, ürünü ne zaman raflardan indireceğini bilir. Bu zorunlu bir etiket değildir, bu yüzden rafın en arkasındaki ürünlere bakın ve en tazesini alın. Burada mesele, ürünün bozulmak üzere olup olmadığından ziyade kalitesidir (tazeliği, tadı ve kıvamı). 

“Ürün en iyi haldeyken tüketilebileceği son tarih”: Bu, ürünün güvenliğiyle değil, tamamen kalitesiyle ilgilidir. Ürünün lezzetinin ya da kalitesinin en iyi olduğu tarihi gösterir. Bu satın alma ya da güvenlikle ilgili bir tarih değildir. Örneğin ekşi krema, zaten ekşidir; ama taze olduğunda daha güzel ve daha taze bir tadı olabilir.

“Üretim” tarihi: Bu, ürünün üretildiği tarihtir ve biranın tarihlenmesi amacıyla son zamanlarda tekrar kullanılmaya başlanmıştır. Biranın tadı üç ay sonra vasatın altına düşebilir. Uzmanlar, biranın güneşten etkilendiğini söyler. Işık, biradaki mikroorganizmaları yeniden harekete geçirebilir. Bu yüzden, kahverengi ya da yeşil şişelerdeki biraların tersine, renksiz şişelerdeki biralar konusunda özellikle dikkatli olmalısınız.

“Garantili Tazelik” tarihi: Bu genellikle unlu ürünlerde kullanılır. Ürün, bu tarihten sonra hala yenilebilir, ama çok taze olmayacaktır.

“Son kullanma” tarihi: Ürün hala kalitesini korurken tavsiye edilen son kullanma tarihidir. Bu tarih, ürünün imalatçısı tarafından belirlenmiştir.

 “Paketleme” tarihi: Bunu genellikle konserve ya da paketlenmiş ürünlerde görürsünüz, ama biraz karmaşıktır. Kod halinde yazılmış olabilir. Gün-ay-yıl-GGAAYY şeklinde yazılmış olabilir. İmalatçı, Rumi takvime de dönebilir. Bu durumda ocak ayı, 001-0031 ve Aralık ayı, 334-365 şeklinde olacaktır. Bundan daha da tuhaf yöntemler de olabilir.

Alacağımız bütün ürünlerde bu tarihlere dikkat etmek gerekiyor. Fakat bazı durumlarda yeni tarihli bir ürün bile bozuk çıkabiliyor. Bu da satın aldığınız ürünün saklama şartlarından kaynaklanıyor. 

Bu yüzden uzmanların tavsiyeleri şöyle: 

Ürünü son kullanma tarihinden önce satın alın. Çabuk bozulan bir ürünü, satın aldıktan sonra hemen eve götürün ve derhal buzdolabına koyun. Çizelgede tavsiye edilen süre içinde tüketemeyecekseniz, ürünü dondurucuya koyun. Çabuk bozulan bir ürün dondurulduktan sonra, son kullanma tarihinin geçmesinin bir önemi yoktur. Çünkü sürekli dondurulmuş bir halde saklanan besinler süresiz olarak güvenlidir.

Ürünün üstündeki tavsiyelere uyun. Uzmanlar, bir ürünün taze olup olmadığına karar vermek için kendi hislerinize güvenmenizi tavsiye ediyor.

İlaçlarda durum nasıl?

Gıda kuruluşları ilaçların güvenliğinin, saflığının ve tesirinin ilaç üreticileri tarafından zamanla test edilmesi ve belirlenmesi gerektiğini söyler. Eğer bir ilacın son kullanma tarihi 18 ay sonra ise, bu üç özellik sadece bu süre için garanti edilebilir (ilacın uygun saklanması koşuluyla). Bazı eleştirmenler, ilaç üreticilerini, ilaçların daha fazla satılmasını teşvik etmek için bu tarihleri aldatıcı bir şekilde yazmakla suçluyorlar. Uzmanlar, bazı ilaçların belirtilenden daha uzun süre boyunca kullanılabileceğini söylüyor, ama ilaç üreticileri ilacın ne kadar süre dayanacağı konusunda 10 yıllık bir araştırma yapmamışlardır. Uzmanlar, ilaç üreticilerinin, üretim süresini ve eczanelerdeki bekleme süresini göz önüne alarak makul bir tarih belirlemeye çalıştıklarını da ekliyorlar.

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
ANADOLU TELGRAF
YAZARLAR
Ebru Mut
Ebru Mut
Yanlış, yanlış, yine yanlış
Cansu Atıcı
Cansu Atıcı
Hz. Mevlana Kimdir?
Süleyman Göksu
Süleyman Göksu
RESULULLAH EFENDİMİZİN ŞEFAATİ
Recai Kıcıkoğlu
Recai Kıcıkoğlu
Ağlayan Çal 1910 m
Mustafa Çağlayan
Mustafa Çağlayan
Tüketici Köşesi
Halit Aksungur
Halit Aksungur
YÖRÜKLERDE KARA ÇADIR VE YAYLA KÜLTÜRÜ
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
SÜPER LİG PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA ANADOLU TELGRAF
TWITTER'DA ANADOLU TELGRAF
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak 06:08   İkindi 15:25
Güneş 07:52   Akşam 17:40
Öğle 12:56   Yatsı 19:12
Nöbetçi Eczneler
Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri